Với một thành phố nằm sát biển như Đà Nẵng thì việc chế biến những món ngon từ hải sản là một điều hết sức hấp dẫn đối với khách thăm quan. Và “Chip chip hấp”- là một món ngon Đà Nẵng mà chưa người dân Đà Nẵng nào chưa thưởng thức.. Đến Đà Nẵng, dọc các đường bờ biển, các quán nhậu bình dân bạn dễ dàng tìm thấy mon ngon Đà Nẵng này.

Đến với hành trình Đà Nẵng: Những món ăn như bánh tráng cuốn thịt heo, mì quảng, bún chả cá … đã trở thành đặc sản thương hiệu bất di bất dịch. Thế nhưng bên cạnh những món ăn quen thuộc đó còn những món vô cùng độc lạ đang chờ đợi bạn khám phá.

Cà phê Đà Nẵng - Sau khi thưởng thức vị cà - phê thơm ngon, khách hàng có thể ăn luôn chiếc ly được làm từ một loại bánh nướng. Đó là "của lạ" vừa mới ra mắt ở một quán cà-phê tại Đà Nẵng.

chương trình Đà Nẵng, bên cạnh những danh thắng và di tích nổi tiếng, Đà Nẵng còn có nhiều món ăn ngon hấp dẫn các khách thăm quan. Những món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng có thể kể đến như: bê thui Cầu Mống, gỏi cá Nam Ô, ốc hút...

Đến Lăng Cô, khách thăm quan không chỉ đắm mình trong phong cảnh nên thơ và thích thú với bãi tắm lý tưởng mà ở đây Lữ khách còn được thưởng thức nhiều loại hải sản phong phú, quý hiếm như vẹm xanh, sò huyết, cá chình… Sò huyết Lăng Cô ngon nổi tiếng cả nước, những con sò tươi rói được mang lên, nướng trên những lò than hồng ngay tại bãi biển để khách thăm quan thưởng thức với nhiều loại gia vị, nước chấm hảo hạng. 

Thưởng thức đặc sản "Xôi thằng Bờm nịnh vợ" đã để lại ấn tượng khó phai trong lòng mỗi tham gia Hành trình Đà Nẵng của công ty VietSense Travel. Lần đầu tiên nghe tên gọi “Xôi thằng Bờm nịnh vợ”, thực khách không thể nén được tò mò, món xôi với tên gọi thú vị ấy quả thật ngon lành, lạ miệng, hấp dẫn như chính tên gọi của nó.

hành trình Đà Nẵng- Sở VH-TT&DL TP Đà Nẵng cho biết, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công nhận 2 món ăn của thành phố Đà Nẵng là chả bò và bánh khô mè Cẩm Lệ vào Top 50 món ăn đặc sản của Việt Nam lần thứ 2. Được biết, hành trình tìm kiếm, quảng bá ẩm thực và đặc sản Việt Nam lần thứ nhất năm 2012 do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam khởi xướng bắt đầu từ năm 2010, đến nay đã có 32 tỉnh, thành phố Việt Nam đề cử các sản phẩm, đặc sản.

Mâm cỗ cúng Tết của người miền Trung thường có bánh in, đĩa bánh tét; người Huế còn có bánh su sê, xứ Quảng thêm bánh tổ... Vùng đất quanh năm nắng gió của đất Việt những ngày xuân, nhà nào cũng cố gắng đủ đầy trên bàn thờ gia tiên những món ngon quê mình.

Nếu có dịp trải nghiệm Đà Nẵng, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bún mắm nêm thịt heo quay thơm ngon, đậm đà nhưng bình dị ở đây.

chương trình Đà Nẵng Được thưởng thức những món ngon, nhất là đặc sản địa phương, là điều mà bất cứ khách thăm quan nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, dù xác định được vai trò của ẩm thực trong các hoạt động hành trình nhưng văn hóa ẩm thực Đà Nẵng vẫn chưa vươn lên thành sản phẩm trải nghiệm đặc trưng để thu hút Lữ khách trong và ngoài nước.

Ở Đà Nẵng hiện có khoảng trên 20 nhà hàng, khách sạn kinh doanh ẩm thực ngoại (chỉ tính những địa điểm có tính chuyên biệt). Các đơn vị này chủ yếu hoạt động độc lập theo hình thức kinh doanh tư nhân, nộp thuế cho Nhà nước.

Đà Nẵng là một thành phố lớn ở miền Trung. Bên cạnh sự giàu có của hải sản và sự phong phú trong ẩm thực nơi đây, sự hấp dẫn của Đà Nẵng đôi khi đến từ những nét rất nhỏ, rất riêng và rất đặc biệt. Những món ăn chơi dân dã này chính là một trong những nét riêng đặc biệt đó. Bởi tôi đã vài lần nghe bạn bè rủ rê: Ghé Đà Nẵng chơi không? Tắm biển thỏa thích rồi làm đĩa mít trộn hay đĩa ốc hút cay xè cho đỡ nhớ.