Từ ngày 11 tháng 10 thành phố Đà Nẵng đã phối hợp với các tiểu ban quốc gia APEC 2017 chuẩn bị hệ thống nhà hàng, khách sạn, resort đảm bảo chất lượng dịch vụ, tham gia phục vụ lãnh đạo 21 nền kinh tế và đại biểu tham dự Tuần lễ Cấp cao APEC 2017.
Từ ngày 11 tháng 10 thành phố Đà Nẵng đã phối hợp với các tiểu ban quốc gia APEC 2017 chuẩn bị hệ thống nhà hàng, khách sạn, resort đảm bảo chất lượng dịch vụ, tham gia phục vụ lãnh đạo 21 nền kinh tế và đại biểu tham dự Tuần lễ Cấp cao APEC 2017.
Hiện Sở
phối hợp với các khách sạn đang khẩn trương hoàn chỉnh các hạng mục đã cam kết phục vụ Tuần lễ Cấp cao và hướng dẫn về việc trang trí tại khách sạn, bảo đảm an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ và phục vụ.
Lữ Hành
phối hợp với các sở, ngành mở đợt cao điểm kiểm tra chất lượng khách sạn khối 3-5 sao, thực hiện từ ngày 28-8 đến ngày 3-11, chia làm 6 đợt, mỗi đợt 5 ngày làm việc. Nội dung kiểm tra chủ yếu về chất lượng cơ sở vật chất, trang thiết bị, tiện nghi, dịch vụ và mức độ phục vụ, kiểm tra việc đáp ứng các yêu cầu đặc biệt cụ thể về sắp đặt, bài trí phòng tổng thống, bộ trưởng, hội trường và các phòng chức năng đối với các khách sạn phục vụ các đoàn đại biểu cấp cao, khách mời quốc tế, tổ chức hội nghị, sự kiện…
Hiện tại Sở
đã tổ chức 30 lớp đào tạo, quán triệt về nghiệp vụ lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, bếp, kỹ năng giám sát, xử lý tình huống, các lớp về lễ tân ngoại giao, các cuộc họp quán triệt về công tác hậu cần, kiến thức chung, các yêu cầu về an ninh trật tự, PCCC, ATVSTP, chia sẻ một số kinh nghiệm phục vụ Tuần lễ Cấp cao APEC với người quản lý, giám đốc các khách sạn...
Tính đến nay, công tác hậu cần đã cơ bản hoàn thành. Dự kiến sẽ có khoảng 14 khách sạn đạt tiêu chuẩn 5 sao được huy động để bố trí cho đoàn cấp cao của các nền kinh tế APEC lưu trú trong suốt thời gian tham dự Tuần lễ.