Du Lịch Đà Nẵng
Số lượt truy cập
  • Số người đang xem:103
  • Tổng số người:3746640

Nếu một lần có dịp du lịch Đà Nẵng bạn sẽ được thưởng thức món Bún Mắm đà nẵng đặc sản tuyệt với của đà nẵng, Bún mắm của Đà Nẵng đậm đà bởi sự kết hợp giữa mùi của mắm nêm với đậu phộng rang, mít non luộc, thịt heo quay

 

Hướng dẫn làm món bún mắm Đà Nẵng - Ảnh 1

1. Nguyên liệu :

- 800g bún.

- 250g thịt heo quay hoặc thịt heo luộc tùy sở thích.

- 100g chả bò luộc và 100g nem chua.

- 100g mít luộc

- 1 quả dưa leo.

- Rau xà lách, rau thơm, rau răm, đu đủ non bào sợi và mít non.

- Mắm nêm, tỏi, ớt, 1/4 quả thơm.

- Đậu phụng rang vàng.

- Các gia vị thông thường

2. Cách làm :

Món bún mắm Đà Nẵng được thực hiện rất đơn giản:

- Đầu tiên rau sống được nhặt và rửa sạch, để ráo nước.Dưa theo cắt khoanh tròn, mỏng.

- Mít non luộc chín, sắt nhỏ như hạt lựu trộn đều với rau răm băm nhỏ.

- Công đoạn quan trọng nhất là pha chế mắm. Trước hết phải mua loại mắm ngon, nguyên chất, có mùi thơm lừng. Thơm sắt nhuễn, vắt lấy nước cho vào mắm. Cho ớt ỏi giã nát vào, pha thêm ít đường, bột ngọt, nêm nếm vừa ăn.

3. Cách trình bày :

Sắp rau sống xún dưới, xếp bún lên. Thêm thịt quay, nem chua, chả bào chắt lát vào tô, đặt lên trên ít mít non, vài lát dưa leo và một nhúm đậu phụng rang vàng. Chan mắm vào tô bún và thưởng thức món bún mắm Đà Nẵng tuyệt hảo. Món này nếu ăn kèm với tương ớt cay thì rất thú vị.

Xem Thêm: LÀM MÓN ĂN NGON ĐÀ NẴNG TOUR DU LỊCH ĐÀ NẴNG

Hướng dẫn làm món bún mắm Đà Nẵng Hướng dẫn làm món bún mắm Đà Nẵng
Từ Khóa cuối trang: Hướng dẫn làm món bún mắm Đà Nẵng Đã xem: 624
56/62 624 bài đánh giá
Các Link Chính

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

  • đối tác thanh toán các tour du lịch
  • thong_bao_bo_cong_thuong
© 2015 Vietsense Travel Group